栄養素を壊さない低速ジューサーたち
最近、健康志向の人たちの間で、低速ジューサーが話題となっています。
ヒューロムスロージューサーや、イキイキ酵素くんなどですね。
低速ジューサーは、ゆっくりと優しく搾るため、食材に対する摩擦が少なく、食材本来の持つ酵素や栄養素をそのままジュースにすることができます。
特に、野菜や果物の栄養素は、熱に弱いため生で摂取することが推奨されますが、カサ張って摂取しづらいものです。
ジュースにすると摂取しやすいのですが、従来の高速ジューサーでは食材に対する摩擦が大きく、栄養素を壊してしまったり、葉物野菜などジュースに適さない野菜があったりしました。
イキイキ酵素くんはその点色々使えるので便利です。
イキイキ酵素くん 最安値は？？
低速ジューサーの圧縮してすり潰すという新しい技術なら、高速ジューサーではできなかった野菜も、栄養素を壊さずジュースにすることが可能です。
そして、野菜や果物に多く含まれている酵素の効用も期待できます。
私もヒューロムスロージューサーが欲しいと思っています
今はジュースを作りたいときはミキサーに野菜や果物をいれて、水と一緒に攪拌しています。
それがジュースだと思っていましたが、よく考えてみるとこれはジュースじゃないんだと気づきました。
先日、お友だちの家に行ったときに「ジューサーを買った」と言われ、見せてもらいました。
ジューサーならうちにもあると思っていましたが、お友だちの買ったジューサー、
ヒューロムスロージューサーはうちのミキサーとは構造が全然違って、
水分を攪拌するものではなくて食材の水分を搾り取るものだったんです。
なんだか目からウロコでした。
そこでリンゴジュースを飲ませてもらいましたが、うちで作るミキサーのジュースとでは味が全然違いました。うちで作ると泡立っている感じなんですが、ヒューロムスロージューサー hu−３００で絞ったリンゴは本当に果汁１００パーセントで美味しかったです。
しかし価格は相当高いですね。最安値でも３万円を超えています。
しかも機種の種類が多く比較が大変ですね。
口コミや最安値は以下のホームページが参考になります。
ジュースだけじゃなくて他の料理にも使える低速ジューサー
ウチでは、いろんな使い方をしています☆
とは言っても、自己流でえらそうにできるほどのものではありませんが（笑）
ただ、最初にミキサーを買ったときは、ほとんどバナナジュース。頑張っても
ミックスジュースを作るだけだったのですが、それだとどうしても
頻度が減って、そのうち棚の奥に移動しちゃうんですよね。
それだとあまりに、もったいないからレシピを調べて
いろんな料理につかうようにしたんです！
ドレッシングを作ったり、かぼちゃのポタージュをつくってみたり
友人にきいておすすめだったのは、にんじんや玉ねぎをミキサーで砕いてどろどろにして
カレーの中にいれるやりかた！濃厚な野菜カレーができて美味しいですよ☆
他にも（ミキサー 料理）で検索したらいろんなレシピがありありました☆
洗うのめんどくさいイメージがありますけど、底がパカっととれるタイプの
ヒューロムスロージューサーを買うと楽ですし、イキイキ酵素くん良いですよ。
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